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純堿我們都應該是有聽(tīng)說(shuō)過(guò)的，在我們的實(shí)際應用中純堿是可以作為一種食品添加劑的，在做飯時(shí)可以加以使用。在外觀(guān)上，純堿是一種白色結晶粉末，聞起來(lái)是沒(méi)有任何味道的，它是很容易溶解在水中的，其水溶液會(huì )有一定的咸味。那么純堿還有哪些作用呢?下面天鵬的小編就來(lái)帶大家詳細了解有關(guān)純堿的小知識吧，希望對大家有所幫助。

純堿的作用和功效或者使用范圍還是比較廣泛的，不僅可以當做一種食品的添加劑去使用，另外，在很多的口服藥品或者保健藥品當中也可以當做原材料去使用，純堿也被稱(chēng)之為碳酸鈉，但是分類(lèi)卻是屬于鹽，又被稱(chēng)之為蘇打或者是堿回，也是一種比較重要的一種有機化工原料，在很多的平面的玻璃或者玻璃的制品以及陶瓷釉的生產(chǎn)產(chǎn)品當中都會(huì )有出現，另外還可以當作食品的添加劑，在各種的酸類(lèi)食品當中都會(huì )有出現，還有在各種的生活洗滌產(chǎn)品當中也會(huì )有出現。

所以整體來(lái)說(shuō)純堿的使用范圍還是非常的多的純堿一般情況下，在高溫的狀態(tài)下是可以分解的，而且溶液一般情況下是呈現堿性，純堿是一種白色粉末狀，當作基本化工原料區使用，在醫療行業(yè)方面也會(huì )有出現，基本上可以用來(lái)醫療，胃酸過(guò)多，對調節腸胃有非常好的幫助。

現在大家對純堿應該有了一定的了解，純堿也被叫作碳酸鈉，還可以被稱(chēng)為小蘇打等，其分類(lèi)時(shí)屬于鹽，純堿的作用是挺大的，它的應用也是較為普遍的，除了食品添加劑之外也是一種比較重要的有機化工原料，在各種酸類(lèi)的食品中也會(huì )有它的影子。另外純堿在造紙、冶金、玻璃制造、紡織以及染料或者是食品加工等行業(yè)中都有著(zhù)一定的應用，不過(guò)大家使用時(shí)需要注意的是要避免純堿接觸眼部，否則很可能會(huì )帶來(lái)一定的刺激性。